¿Qué alimentos son buenos para ganar masa muscular?
Quienes disfrutan del fitness o practican deporte de manera regular e intensiva saben de la importancia de aumentar y conservar la masa muscular al mismo tiempo que se rebaja la grasa corporal. Pero mejorar la forma física no empieza ni termina en las salas del gimnasio, ya que todas las personas necesitamos desarrollar nuestra musculatura. Por esta razón, en este post te explicamos qué alimentos son buenos para ganar masa muscular.
Claves para aumentar la masa muscular
Nuestros músculos no son tejidos estáticos, sino que se reconstruyen constantemente. Para apoyar este proceso, es fundamental consumir suficiente proteína a través de los alimentos. Sin un aporte adecuado, los músculos se debilitan, afectando tanto a deportistas como a cualquier persona que desee mantener una buena salud.
Errores comunes en la dieta para ganar músculo:
- Confundir dietas para ganar músculo con dietas hipocalóricas.
- No consumir suficientes calorías ni nutrientes esenciales para estimular el crecimiento muscular.
Cuando los músculos se desarrollan, obtienen energía del glucógeno y la grasa, lo que aumenta la tasa metabólica basal y facilita la pérdida de peso. Para este proceso es clave seguir una dieta equilibrada.
Recomendación básica:
Consume del 10 al 15% de tus calorías diarias en forma de proteínas. La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) recomienda un consumo de 0,83 g de proteína por kg de peso. Esto equivale a:
Hombre de 70 kg y actividad moderada: 58 g de proteína al día.
Mujer de 60 kg y actividad moderada: 50 g de proteína al día.
Los mejores alimentos para ganar masa muscular
Una dieta equilibrada para ganar masa muscular debe incluir:
- Proteínas: Carne, pescado, huevos, lácteos y legumbres.
- Carbohidratos complejos: Aportan energía para el entrenamiento.
- Grasas saludables: Como las del aceite de oliva virgen extra o el aguacate.
- Micronutrientes esenciales: Vitaminas y minerales para reforzar huesos y músculos.
Entre todas las opciones, el pescado destaca por ofrecer proteínas de alta calidad con todos los aminoácidos esenciales. Además, sus proteínas son de fácil digestión y asimilación, y contribuyen a conservar y aumentar la masa muscular.
Proteínas para ganar masa muscular
Las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos que contribuyen a reparar y construir el tejido muscular a diario. No obstante, no todos los alimentos que aportan proteínas lo hacen de manera completa. En este sentido, los que lo hacen han de contener los 9 aminoácidos esenciales, que son aquellos que nuestro cuerpo no puede sintetizar y debemos incluirlos en la dieta. La carne, las aves, pescado, huevos y leche pertenecen a este grupo, mientras que la gran mayoría de los alimentos de origen vegetal son deficitarios en algún aminoácido esencial. Dentro de todas estas fuentes, el pescado aporta una de las mejores proteínas posibles, puesto que contienen todos los aminoácidos esenciales y además son proteínas de fácil asimilación y digestión. Esto significa que nuestro sistema digestivo es capaz de aprovechar al máximo sus nutrientes.
Existen alternativas saludables y equilibradas para proporcionar a nuestro cuerpo las proteínas necesarias. Una de ellas son las barritas de Krissia®, que no son un sustituto del pescado, pero sí constituyen una fuente natural de proteínas de pescado puesto que están elaboradas con surimi de más alta calidad, procedente de los filetes del abadejo de Alaska, un pescado blanco de la familia del bacalao, y de la merluza del Pacífico.
Comidas para ganar masa muscular
Como hemos visto, consumir proteína para ganar masa muscular es un proceso que debe realizarse a diario. Pero no solo debemos consumir proteína para ello, sino que precisamos combinarlas con otros nutrientes que contribuyen a mantener una dieta equilibrada, además de realizar ejercicio físico.
Las barritas Krissia® son una fuente práctica y deliciosa de consumir proteína. Están elaboradas con surimi, que es un ingrediente procedente de los filetes del abadejo de Alaska y la merluza del Pacífico. Estas barritas no solo aportan proteínas de excelente calidad, sino también otros nutrientes esenciales.
Beneficios del surimi y las barritas Krissia® para ganar músculo:
- Proteínas de calidad: Contienen los 9 aminoácidos esenciales.
- Fácil digestión: Ideal para consumir después de las sesiones de entrenamiento.
- Contenido proteico:
- Barritas clásicas: 9 g de proteína por cada 100 g.
- Gama Protein+: 23% más de proteína que la media del mercado.
- Omega-3: estos ácidos grasos poliinsaturados aportan beneficios a nivel cardiovascular y a nivel antiinflamatorio.
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