Canapés con huevos de codorniz con surimi

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Ingredientes

  • Rallado Krissia®
  • Huevo de codorniz
  • Pimiento verde
  • Pan
  • Mayonesa ligera

Preparación

Huevos de Codorniz con Krissia® Rallado. Recetas de Aperitivos originales que no debes olvidar si quieres sorprender a tus invitados.

  1. Cortamos el pimiento en juliana, lo pochamos en la sartén y lo reservamos.
  2. Freímos el huevo en la sartén y lo colocamos sobre la tosta de pan, junto con el rallado Krissia®, previamente mezclado con mayonesa ligera.

Estas tostas con huevo de codorniz y Krissia® rallado son un bocado elegante y lleno de sabor, perfecto para sorprender en cualquier aperitivo o evento especial. La mezcla del surimi con mayonesa ligera le aporta una textura cremosa y fresca, mientras que el huevo de codorniz frito añade ese toque gourmet que eleva el resultado. El pimiento verde pochado aporta el contraste ideal, equilibrando el conjunto con un punto vegetal y ligeramente dulce.

Fáciles y rápidas de preparar, estas tostas son ideales como entrante en comidas informales, aperitivo de cumpleaños o incluso para una cena ligera con un toque especial.

Sugerencia de presentación:

Puedes servir las tostas en una bandeja con un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima y un poco de cebollino picado para dar color. También puedes preparar versiones más pequeñas tipo “mini tosta” para incluirlas en una tabla de aperitivos variados. Si quieres un toque picante, prueba a añadir unas gotas de salsa sriracha al surimi con mayonesa.

PREPARADO CON

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