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Poke de barritas Krissia
®
con avena Brillante
®
, aguacate y col lombarda
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Poke de barritas Krissia
®
con avena Brillante
®
, aguacate y col lombarda
Ingredientes
8ud Barritas Krissia®
1ud Avena Brillante®
1ud Aguacate
1ud Col lombarda
1ud Patchoi
5g Chía
20g Yogur griego
1ud Limón
20ml Vinagre
10ml AOVE
Al gusto Perejil
Al gusto Sésamo
Al gusto Pimienta
Fácil
2 raciones
15 minutos
Preparación
Cortar el aguacate en láminas y la col lombarda en tiras.
Cortar en diagonal las barritas Krissia® y el patchoi a la mitad.
Mezclar en un bowl, el perejil, el yogur y el limón.
En un bowl, encurtir la col lombarda y dejar durante 8 minutos.
En una sartén, con AOVE marcar el patchoi y reservar.
Calentar la avena Brillante® en microondas durante 1 minuto.
En un plato hondo, disponer todos los ingredientes en forma de poke.
Aliñar con la crema de yogur y chía.
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PREPARADO
CON
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