Tres ensaladas de legumbres para despedir el verano

Seguramente asocias las legumbres con sopas, guisos y otros platos calientes que no tienen ningún tipo de relación con el verano. Pero abre tu mente, porque estos alimentos no solo se pueden comer fríos en ensaladas, sino que te llenarán de energía y mejorarán tu digestión gracias a su composición nutritiva. Aquí te dejamos tres […]
5 recetas healthy con aguacate para cuidarse

El aguacate es considerado fruta y verdura a la vez y es un alimento cuyo consumo se ha popularizado en los últimos años, debido a sus múltiples beneficios y a su gran versatilidad para incluirlo en todo tipo de recetas. Es bajo en carbohidratos, no contiene azúcares y es muy rico en nutrientes. Además, contiene vitaminas, […]
Surimi, ¿qué es y de qué está hecho?

El surimi y los famosos palitos de surimi son cada vez más demandados en los hogares españoles debido a la versatilidad, facilidad y color que aportan. En nuestras cocinas, las barritas de surimi se han convertido en un gran aliado para añadir proteína de calidad y sabor a los platos. Su sabor único y su […]