Cinco sopas frías para el verano
Aunque el verano y sus altas temperaturas pueden hacer que tu apetito se reduzca, debes evitar saltarte comidas, ya que es importante mantenerse hidratado y con una salud óptima. Las cremas y sopas frías son una buena opción puesto que aportan agua y diferentes nutrientes en función de los ingredientes con las que lo preparemos. […]
5 formas sencillas de hacer tus platos equilibrados y más ligeros
Para ayudar a mantener tu peso ideal, y seguir unos hábitos alimentarios que sean saludables y además beneficien tu figura, no es necesario que te despidas de esos platos que te encantan. El secreto está en preparar platos equilibrados y reducir las calorías en cada comida. Si crees que no es posible, aquí te dejamos […]
Ensaladas de primavera, una opción muy saludable
Estamos justo en esa temporada del año en la que el cuerpo nos comienza a pedir que comamos más ligero y fresco y, aunque estas ensaladas las puedes disfrutar en cualquier época, aquí te dejamos una propuesta de algunas de ellas que son perfectas para la primavera. ¡Consiente a tu cuerpo con esta lista de […]
5 recetas healthy con aguacate para cuidarse
El aguacate es considerado fruta y verdura a la vez y es un alimento cuyo consumo se ha popularizado en los últimos años, debido a sus múltiples beneficios y a su gran versatilidad para incluirlo en todo tipo de recetas. Es bajo en carbohidratos, no contiene azúcares y es muy rico en nutrientes. Además, contiene vitaminas, […]
7 trucos para hacer más sencilla la tarea de cocinar
La cocina es un arte que evoluciona continuamente y en el que siempre hay sitio para innovar y aplicar nuevos trucos y formas de hacer las cosas. En este sentido, queremos compartir unos originales consejos, que probablemente no conocías y que harán más sencilla la tarea de cocinar: 1) Conseguir que las manzanas y los aguacates […]
Timbal de surimi y mango, por SEMEVALAOLLA
¿A quién no le ha pasado que te apetece cenar algo rico, rápido y saludable y no se te ocurre nada más allá de las típicas ensaladas? El plato que os proponemos hoy va precisamente en esa línea, no hace falta ser un chef experto para prepararlo, pero os aseguramos que no dejará indiferente al […]
Al buen tiempo, ¡ensaladas de legumbres!
Aunque normalmente asociamos las legumbres a los platos de cuchara y a los guisos, también son una opción estupenda para añadir a tus ensaladas de verano, aportando un extra de sabor y proteínas a las mismas. Las legumbres son alimentos nutritivos y completos, ricos en nutrientes, proteínas y fibra. Además, también destacan por su alto contenido en […]
5 recetas de ensaladas que no te puedes perder
Con la llegada del buen tiempo parece inevitable incluir recetas de ensaladas en nuestros menús. Muchas veces caemos en la falsa idea de que las ensaladas son un plato aburrido y que únicamente existe la posibilidad de crear platos con ensaladas de lechuga. Pues bien: nada más alejado de la realidad. Actualmente, está muy de […]
Alimentos que hacen engordar rápido
¿Llevas todo el año cuidando tu alimentación y comiendo menos y no notas que hayas bajado un solo gramo? ¿Empiezas a estar harto de ensaladas hechas básicamente a base de lechugas y de barritas de cereales entre horas? ¿Te preguntas constantemente cómo es posible engordar en un día? En este artículo te damos las claves […]
Recetas con quinoa, el alimento sagrado de los incas
La quinoa es una semilla que en los últimos años ha conseguido colarse en nuestra despensa y convertirse, cada vez más, en la protagonista de muchos de nuestros platos. Uno de los motivos que ha influido en esta reciente popularidad es el hecho de que la NASA la usara en los viajes de sus astronautas, debido a […]
Zoodles, espaguetis de verdura que son tendencia foodie
Hoy os presentamos una de las últimas tendencias gastronómicas dentro del ámbito healthy, que tan en boga está últimamente. Se trata de los zoodles; o lo que es lo mismo, los nuevos espaguetis de verdura que hacen las delicias de todo amante de la gastronomía y las nuevas recetas bajas en hidratos de carbono. El […]
Ensaladas de manzana, perfectas para mimar nuestro organismo
Numerosos estudios científicos avalan los beneficios que la ingesta habitual de manzana supone para el organismo, especialmente en la reducción del colesterol malo en beneficio del bueno. La piel de esta fruta tiene un alto contenido en antioxidantes que ayudan a la eliminación de los residuos y toxinas que se encuentran en nuestro cuerpo y […]
