Recetas con quinoa, el alimento sagrado de los incas
La quinoa es una semilla que en los últimos años ha conseguido colarse en nuestra despensa y convertirse, cada vez más, en la protagonista de muchos de nuestros platos. Uno de los motivos que ha influido en esta reciente popularidad es el hecho de que la NASA la usara en los viajes de sus astronautas, debido a […]
Propiedades de la Quinoa y otros superalimentos
Hoy queremos tratar uno de los temas más en boga en los últimos tiempos en materia de bienestar y nutrición, como es el poder de los superalimentos; o lo que es lo mismo, aquellos alimentos que por su composición y características fortalecen nuestro organismo y nos llenan de vitalidad y salud. Un ejemplo de ello […]
