¿Cuánto sabes sobre el bulgur?
Las nuevas tendencias han traído a nuestra vida alimentos innovadores y originales de los que, posiblemente, hace unos años ni siquiera habíamos oído hablar. Este es el caso del bulgur, un grano que probablemente hayas probado si has pedido tabulé en algún restaurante árabe ya que, aunque es habitual prepararlo con cous cous o quinoa, […]
Sustituye la sal y prepárate para nuevos sabores
A la sal se le atribuye gran parte del sabor de nuestras comidas desde hace generaciones. Sin embargo, algunas investigaciones han determinado que el consumo excesivo de este sazonador puede causar problemas de salud. Para no dejarte solo con esta noticia, te dejamos una lista de sustitutos de la sal, con los que nunca le […]
