Pasos para preparar el cóctel de Navidad perfecto
Si en un post anterior os dejábamos algunas recomendaciones sobre cómo preparar cinco ensaladas con los que sorprender a vuestros familiares e invitados en estas fiestas. En este nuevo artículo os proponemos recuperar uno de los platos de siempre, que en los últimos tiempos está aumentando en popularidad, para la cena de Nochevieja o el […]
¿Qué es el surimi?
El surimi es una materia prima que se utiliza en numerosas recetas asiáticas, aunque también suele utilizarse en otro tipo de comidas como las ensaladas de surimi. ¿De qué está hecho el surimi? El surimi se obtiene a partir de pescado fresco, sometido a un proceso muy controlado desde el momento en que se captura. […]
