La planificación de las comidas o también conocido como meal prep, es una excelente manera de ahorrar tiempo, mantener una alimentación saludable y reducir el estrés diario que causa decidir qué comer. Al dedicar un poco de tiempo a organizar y preparar tus comidas para la semana, puedes asegurarte de tener opciones equilibradas y nutritivas, listas para disfrutar en cualquier momento. El meal prep es ideal para quienes tienen un estilo de vida acelerado y con poco tiempo pero que les gusta mantener su alimentación saludable. ¡Conozcamos más juntos!
¿Qué es el meal prep?
Meal prep significa planificar, preparar y almacenar las comidas con anticipación para varios días. Esto puede incluir cocinar grandes cantidades de comida, como arroz, quinoa, verduras o proteínas y luego almacenarlas en porciones para tener lista la comida durante la semana. No solo es ideal para quienes tienen horarios muy ocupados, sino que también es una excelente forma de evitar el consumo de alimentos fuera de casa.
La clave del meal prep es la organización, la preparación adecuada te permitirá tener comidas frescas y sabrosas sin tener que dedicar tiempo cada día a la cocina.
Beneficios del meal prep
- Ahorro de tiempo: al cocinar en lotes grandes, puedes reducir el tiempo diario que dedicas a la cocina. Esta es una gran ventaja para quienes tienen un estilo de vida ajetreado y prefieren no pasar mucho tiempo al día pensando en las comidas.
- Control sobre los ingredientes: al planificar tus comidas, puedes elegir entre qué ingredientes consumir, ajustándote a una planificación.
- Reducción del desperdicio: como compras solo los ingredientes que necesitas, el meal prep también ayuda a reducir el desperdicio de comida, ya que las porciones se preparan con la cantidad exacta de ingredientes, evitando que la comida se eche a perder.
Ideas para un meal prep de diez
Ensalada de judías verdes y barritas de surimi Krissia®: Ten a mano pasta para ensaladas, judías verdes, espárragos trigueros y todos los extras que quieras añadir (como aceite, tomates, aceitunas, etc). Cuando acabes de cocer y poner todos tus ingredientes, añade nuestras riquísimas barritas Krissia® y disfruta de tu comida para un par de días sin tener que preocuparte por lo que cocinarás al día siguiente.
El wok de arroz basmati con Barritas Krissia® 0% es una opción rápida para el meal prep. Para prepararlo, solo tienes que saltear el arroz basmati con pimiento, cebolla, ajo y maíz en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen. Luego, añade los huevos batidos y un toque de soja, cocinando todo durante unos minutos. Por último, incorpora las barritas Krissia® 0% y termina de mezclar todo. Es un plato fácil de dividir en porciones y se conserva bien en la nevera, listo para disfrutar durante la semana.
Consejos para un meal prep
Para tener éxito con el meal prep, es esencial organizar bien tu tiempo. Dedica un par de horas a la semana para cocinar y preparar las comidas. Esto te permitirá tener todo listo sin la necesidad de cocinar todos los días, lo que ahorra tiempo y esfuerzo.
También es importante elegir recipientes adecuados para conservar tus comidas. Usa envases herméticos que ayuden a mantener la frescura y el sabor de los alimentos durante toda la semana. No olvides la variedad: incluye diferentes fuentes de proteínas, como pescado, mariscos, pollo o legumbres, junto con una amplia variedad de verduras y carbohidratos integrales. De esta forma aseguras que tu dieta sea completa y equilibrada, cubriendo todas las necesidades nutricionales de tu cuerpo.
¿Te has animado a unirte al equipo meal prep? ¡Genial! Descubre todas nuestras recetas en nuestro blog y así podrás ir preparando tu comida para toda la semana. ¡Ahorra tiempo e inviértelo en descanso y ocio!
