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Ideas de comida ligera con pescado

El pescado, y los productos elaborados a base de pescado, son una opción ideal para quienes buscan comidas nutritivas y fáciles de digerir. Muchos prefieren alejarse de las comidas pesadas y fritas, optando por alternativas más ligeras. Existen muchas recetas sabrosas, llenas de nutrientes y rápidas de preparar, por eso, incorporar proteína de pescado en tu día a día es una excelente elección. ¡Descubre con Krissia® ideas de platos ligeros con proteína de pescado para disfrutar en cualquier momento del día y fáciles de preparar!

¿Por qué elegir pescado y productos elaborados a base de pescado para comidas ligeras?

El pescado es una de las opciones más saludables y versátiles para quienes buscan una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor. Es bajo en calorías y rico en proteínas de alta calidad y muchos otros nutrientes, por lo que se convierte en un excelente aliado para mantener una dieta ligera pero nutritiva. Además, es una fuente excelente de ácidos grasos omega-3, los cuales son importantes para la salud cardiovascular, cerebral y para reducir la inflamación en el cuerpo. Incorporar pescado en tu dieta ayuda a mantener un peso saludable y mejorar tu bienestar general.

El pescado es ideal para almuerzos o cenas que no te dejen una sensación de pesadez ni te hagan sentir demasiado lleno. También puedes prepararlo de múltiples formas, como al vapor, a la parrilla, en ensaladas frescas, en bowls, etc. 

Ideas de platos rápidos y saludables con pescado

Si lo que buscas es algo rápido, pero nutritivo, las brochetas de pescado son una excelente opción. Puedes usar trozos de salmón o trucha y mezclarlos con verduras como pimientos, cebollas y calabacín. Estas brochetas se pueden cocinar fácilmente a la parrilla o al horno y no requieren mucho tiempo ni esfuerzo. Además, ¡son deliciosas!

Si te apetece más una comida fresca y ligera, puedes preparar tartar de pescado. Esta receta es perfecta para los días calurosos o cuando tienes poco tiempo. Solo necesitas cortar en cubos pequeños el pescado de tu elección, como atún o salmón y añadir ingredientes como aguacate, pepino, cebolla morada y un toque de limón o salsa de soja.

Y si no tienes tiempo o buscas el snack perfecto, Krissia® te lo pone fácil, sus palitos de surimi Krissia® son tu aliado perfecto para disfrutar de la proteína de pescado de una forma diferente. Puedes comerlos en solitario, o como parte de otra elaboración, tanto fría como caliente. Es un producto perfecto para aquellos que buscan algo rápido, nutritivo y lleno de sabor sin necesidad de cocinar.

Si lo tuyo son los wraps, existen muchas maneras de prepararlos para que sean ligeros y saludables a la misma vez.  ¿Quieres elaborarlos con barritas de surimi? Solo necesitas calentar las tortillas de tu preferencia y rellenarlas con barritas de surimi 0% junto con ingredientes como aguacate, lechuga, pepino y zanahoria rallada. Puedes agregar una salsa ligera de soja o mayonesa baja en grasa para darle un toque cremoso. ¡Son fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo! Si te has quedado con ganas de más recetas donde incorporar proteína de pescado, en Krissia® tenemos multitud de platos que podrás preparar fácilmente y que encantarán tanto a ti como a los más pequeños de la casa. ¡Descubre nuestro blog de recetas y disfruta de tu comida y no te quedes con las ganas de comer rico y saludable!

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